包丁いらず!節約もやしだけお好み焼き のよくある質問

天獣のシロ
天獣のシロ
お餅とか入れても美味しくなりますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピに小さく切った餅を加えてもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Golden ☆
Golden ☆
もやし以外での野菜を使用するものはありますか?
kurashiru
kurashiru
もやし以外にもキャベツなどを使用してもおいしく仕上がりますよ。ぜひお好みのスタイルでお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。
kyon🙌
kyon🙌
もやしがないのでキャベツで代用しても美味しかったです♪
しおり
しおり
薄力粉なしでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉を省いて作ると、生地がうまくまとまらない可能性がございます。使用することで、生地をまとめるだけでなくふんわりとした食感も加わりとてもおいしく仕上がりますよ。ぜひレシピ通りに材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
料理めんどくさいよぅ
料理めんどくさいよぅ
もやしが多かったのか分量通りの粉より少なめでもパサパサになったので水入れたら意外と出来ました!美味しかったです!豚コーン入れたら、疲れた時の昼飯とか晩御飯によさげです(*゚∀゚*)
mumu
mumu
もやしと生地を混ぜる時にめちゃくちゃ硬くなりました。もやしを水洗いや、冷やしてから混ぜた方がよかったのでしょうか?説明に書いてなかったのでちょっと残念でした。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。もやしが熱々の状態ですと、卵が固まりやすくなってしまいますので、電子レンジ加熱後に、ラップを外して少し粗熱を取ってから生地の材料を混ぜ合わせることで、硬くなってしまうのを防ぎます。手順に記載がなく分かりにくく申し訳ございません。また、もやしから出た水分もそのまま使用して作ってくださいね。ぜひまた作っていただけたら幸いです。
はる
はる
片栗粉50gは、カップだと?
kurashiru
kurashiru
片栗粉50gは0.4カップ程度になります。もやしをたくさんお召し上がりいただける一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Marimama
Marimama
28センチのフライパンしかないのですがその場合は何を多くしたらいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
28cmのフライパンで作る際もレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。生地に厚みを出したい場合は、もやしか薄力粉の分量を増やしてくださいね。美味しく作れますように。
まな
まな
2人分作る時は分量2倍ですか?何度か作りましたが、生地がサラサラになってしまいます。
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
2人分の場合はレシピの分量を2倍にして作ってくださいね。焼く前の生地がサラサラになってしまう場合は、「薄力粉を少々足して」生地の固さを調整して作ってくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてくださいね。
chisaaaaato
chisaaaaato
ひっくり返す時にどうしても失敗してしまい、生地も生焼けになってしまいます。何かコツがあれば教えてください。
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
生地の厚みがあると、中までしっかりと火が通らずに生焼けになってしまうことがございます。生地の入れる量を調節してみてくださいね。また、ひっくり返すときは、1度皿の上に移してから再度フライパンに戻すか、ヘラを2本使うと失敗無くきれいに両面焼くことができますよ。ぜひ試してみてくださいね。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってくださいね。
Marimama
Marimama
フライパンのサイズは何なのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
直径26cmを使用いたしました。参考にしていただけますと幸いです。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
mmm3
mmm3
モチモチでとても美味しかったです!
ako_ako
ako_ako
もやしを倍にしたときはレンジの加熱時間は同じままで大丈夫ですか?

レンジの加熱を忘れた場合は焼く時間を増やせば大丈夫でしょうか。
kurashiru
kurashiru
もやしを倍にする際は、4分30秒を目安にして電子レンジで加熱を行ってください。レンジの加熱を行わない場合は、焼く時間を足して焦げないように焼き加減を見ながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
nattsu
nattsu
簡単で美味しかったです!もやしが丁度余ってたので助かりました。
Kiyomi Nishimura
Kiyomi Nishimura
簡単で手間なしで、あっさりして美味しかったです❣️
リピ決定❗️です😄
Ajia
Ajia
生地が硬くなりました。なぜでしょうか?モチモチになりませんでした。
kurashiru
kurashiru
加熱しすぎかもしれません。様子を見ながら火加減を調節してみてくださいね。
三日月
三日月
今日、晩御飯の時に作ってみました。節約にもいいし時間かからないので段なも喜んで食べてくれました
優樹
優樹
温泉たまごは、どうやってつくりますか?
kurashiru
kurashiru
大きめの鍋で湯を沸かし、沸騰したら水を少し加えて火を止めます。
卵をおたまで1つずつ静かに沈め、蓋をして30~35分おいたらできますよ。
クラシルには温泉卵のレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ゆだんぎ
ゆだんぎ
オクラも入れて作ってます。
山芋の代わりにもっちり感が出ます
(^○^)
まなたん
まなたん
美味しく出来ました‼また作ります。
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