材料(2人前)

  • カブ (80g)1個
  • 塩 (塩もみ用)少々
  • みかん缶 (果肉)70g
  • ①酢大さじ1
  • ①みかん缶 (シロップ)大さじ1
  • ①塩少々

作り方

  1. 準備.
    カブはよく洗い、葉を切り落とし皮を剥いておきます。
  2. 1.
    かぶは薄切りにします。
  3. 2.
    1に塩を振りかけ、塩もみをし、5分程置きます。
  4. 3.
    ボウルに、水気を切った2、みかん缶の果肉、①を加えよく和えます。
  5. 4.
    15分程置き、味が馴染んだら完成です。