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旨みたっぷりあさりご飯
調理時間:60分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
あさりの剥き身が無い場合は、殻付きのあさりを茹でて、身を取ってください。
あさりを茹でたお湯は捨てずに、ご飯と一緒に炊いてください。
材料
(2人前)
あさり (剥いたもの)
100g
にんじん
1/3本
白米
2合
水
400ml
調味料
白だし
大さじ3
みりん
大さじ1
仕上げ
三つ葉
1/4束
作り方
準備.
お米は洗って水を切っておきます。
1.
にんじんは皮を剥き千切りにします。三つ葉は1cmの長さに切ります。
2.
炊飯器に米・あさり・にんじん・水・調味料を入れたら、炊飯をします。
3.
炊き上がって、三つ葉を混ぜ合わせたら完成です。