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ご飯がモリモリすすむ！もやしと豚挽肉の炒め物 のよくある質問

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ご飯がモリモリすすむ！もやしと豚挽肉の炒め物
アユミ
アユミ
オイスターソースがない場合はどうしたらいいですか？？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、オイスターソースのご用意がない場合は省いてもお作りいただけますよ。その際は、しょうゆや鶏ガラスープの素などを追加して味を調整してください。オイスターソースを使用することでコクが加わり深みのある味わいに仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
うた
うた
ニラ無しでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
お好みでニラを抜いても美味しく作れますよ。また細く切ったネギを入れても美味しそうですね。ぜひ試してみてくださいね。
ゆか
ゆか
水2、片栗粉2だと、小さじ4杯分にならないのですが、、、
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。また、誤りがあり申し訳ございません。ご指摘の件につきましては訂正させていただきます。水溶き片栗粉小さじ4を入れてくださいね。今後ともクラシルをよろしくお願い致します。
youta1981
youta1981
水溶き片栗粉の割合は、どれくらいに調整すれば良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は、材料に記載のとおり片栗粉小さじ2＋水小さじ2で作ってください。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
☆おちびちゃん☆
☆おちびちゃん☆
生姜を入れないと味が変わってしまいますか？
kurashiru
kurashiru
生姜はなくてもお作りいただけますが、入れていただいた方が風味が出るため美味しく仕上がります。
ご用意ができる際はぜひ入れて作ってみて下さいね。
☆おちびちゃん☆
☆おちびちゃん☆
返信ありがとうございます。おろししょうがのチューブがあるのですが、これだとどのくらい入れたらいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
チューブタイプでしたら大さじ１を目安に入れてみてくださいね。
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