材料(2合分)

  • 2合
  • ターメリック小さじ1.5
  • 有塩バター15g
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • 適量
  • レーズン30g
  • パクチー (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗い、水気を切っておきます。
  2. 1.
    フライパンで有塩バターを熱し、溶けたら米を入れ中火で炒めます。
  3. 2.
    米が透き通ってきたら、ターメリックを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    炊飯器に2、コンソメ顆粒を入れて、2合の目盛りまで水を入れたらよくかき混ぜて通常モードで炊飯します。
  5. 4.
    炊き上がったらレーズンを加えてかき混ぜます。
  6. 5.
    器に盛り付け、パクチーを飾ったら完成です。