豚バラと長ネギのゆず胡椒炒め のよくある質問

pink tulip🌷
pink tulip🌷
ネギが無かったので、玉ねぎでやってみましたが美味しかったです!玉ねぎだからか甘味が強かったのでゆず胡椒多めにしました。豚バラは脂多いので、クッキングペーパーで油をoffしながら焼きました(^-^)冷凍庫で眠っていたゆず胡椒がやっと活躍しました✨
うらうら
うらうら
柚子胡椒が結構きいていて、美味しかったです。ネギが美味しいので、倍量あってもいいかも。
ももりん
ももりん
鶏もも肉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉でもお作りいただけますよ。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉も大変美味しいのでレシピ通りのものもぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ひら
ひら
ゆず胡椒が無いのですが、無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
ゆず胡椒はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ゆず胡椒のさっぱりとした風味が大変美味しいので、レシピ通りのものもぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
Yumi Itagaki
Yumi Itagaki
みりんなしでも作れますか?みりんの代わりに砂糖でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
みりんはなくてもお作りいただけますが、酒と砂糖でも似た風味にできますよ。その場合は酒大さじ2と砂糖小さじ2をみりんの代わりに加えてくださいね。美味しくできますように。
hi mi tu
hi mi tu
名古屋でいう「ネギマ」ですね。一昨日、作りました。柚こしょうとは新鮮ですね。また、試してみます。