焼きキャベ塩レモンバター麺

作り方

1. 1.
   春キャベツは4cm角の色紙切りに、新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。ベーコンは5mm幅に切ります。
2. 2.
   中火で熱したフライパンに油をひかず1のベーコンを入れ、脂が出てカリッとしたら、一旦キッチンペーパーを敷いた皿に取り出します。
3. 3.
   同じフライパンに有塩バターを入れ中火に熱して溶かし、1の新玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。1の春キャベツを加えて強火で焦げ目がつくまで炒めたら火を止め、レモン汁を加え全体をなじませます。
4. 4.
   鍋に熱湯を入れ沸かし、インスタントラーメンをパッケージの表記通りにゆで火から下ろします。添付のスープを入れ、溶かします。
5. 5.
   器に4を入れ、3、2を盛り付け、レモンをのせて完成です。