材料(6個分)

  • つぶあん240g
  • 生地
  • 白玉粉100g
  • 上白糖40g
  • よもぎパウダー1g
  • 140ml
  • 片栗粉 (打ち粉)適量

作り方

  1. 1.
    つぶあんを6等分し、丸めます。
  2. 2.
    大きめの耐熱容器に生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    片栗粉を敷いたバットに3を乗せ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
  5. 5.
    丸く伸ばし、1を包み出来上がりです。