材料(2人前)

  • ゆで卵3個
  • じゃがいも2個
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • 牛豚合びき肉200g
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう適量
  • カゴメ基本のトマトソース1缶
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • ピザ用チーズ60g
  • パセリ (乾燥)適量
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル (仕上げ)適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ゆで卵、じゃがいもを1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3.
    ティファールのフライパンに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を入れ、お知らせマークの色が変わったら牛豚合びき肉を入れ中火で炒め塩、黒こしょうで味を調えます。
  5. 4.
    「カゴメ基本のトマトソース」、ケチャップ、ウスターソースを入れ中火で5分程度煮込みます。
  6. 5.
    4に2、ゆで卵を交互に並べ、ピザ用チーズを乗せたら200℃のオーブンで15分程度焼きます。
  7. 6.
    最後にパセリ、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を振りかけ完成です。