夜食にもぴったり!焼きおにぎり のよくある質問

あずさ
あずさ
ごま油のにおいが苦手なのですが、なにか代用できるものはありますか??
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ごま油の代わりにサラダ油を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
こんにちは
こんにちは
白いりごまは、なくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
白いりごまは省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ssklinda
ssklinda
全く固まらずばらばらになってしまいます。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。おにぎりが崩れる原因は、おにぎりの握り方やごはんが原因に挙げられます。温かいうちに握り、少し冷ましてから焼くことで崩れにくくなります。熱々の場合はしっかりと冷ますことをおすすめいたします。また、冷ごはんのまま握ると、ぱらぱらと形が崩れやすくなるためご注意くださいね。次回は大成功となりますように。
はちゃん
はちゃん
ご飯を炊く時に調味料を入れて炊き込みご飯にしてから握って焼くでも味は変わりませんか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは炊き込みご飯に合わせた材料の配合や手順となっていないため、調味料を一緒に炊き込んでも同じ仕上がりにはならない可能性がございます。ぜひレシピ通りにお試しいただき、風味豊かな焼きおにぎりをお楽しみくださいね。