材料(2人前)

  • 1個
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)塩こしょうひとつまみ
  • ひきわり納豆1パック
  • 食パン (8枚切り)2枚
  • ピザ用チーズ大さじ2
  • マスタード (粒)大さじ1
  • 有塩バター10g
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を溶き、(A)を加えて混ぜます。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにバターをひき、1を菜箸で混ぜながら炒めます。
  3. 3.
    完全に火が通る前に火から下ろし、納豆を加えて混ぜます。
  4. 4.
    食パンに粒マスタードを塗り、3、ピザ用チーズの順でのせて、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで3分程焼きます。
  5. 5.
    お好みで刻みのりをかけたら完成です。