材料(2人前)

  • 厚揚げ (200g)1枚
  • 長ねぎ1/3本
  • ポン酢大さじ2
  • 大葉2枚

作り方

  1. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    厚揚げは8等分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで両面に焼き色が付くまで5分ほど焼きます。
  3. 3.
    ボウルに1、ポン酢を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    大葉を敷いた器に2を盛り付け、3をかけて完成です。