バレンタインにぴったり 基本のココアクッキー のよくある質問

tomomo
tomomo
バターをサラダ油で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が大きく変わってしまうため、こちらのクッキーはバターの代わりにサラダ油を使用することは難しいです。ぜひレシピ通りにお試しいただけますと幸いです。
ゲスト
ゲスト
いちご味や抹茶でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
お好みでストロベリーパウダーや抹茶パウダーを使用してもお作りいただけます。薄力粉と合わせて200gになるよう、お好みの風味に合わせて分量を調整してくださいね。
ゲスト
ゲスト
卵がMサイズじゃない時はどうすればいいでしょうか?そしてgでするとしたら何gですか?
kurashiru
kurashiru
Mサイズ以外の卵を使用する場合は、溶き卵の重さを計量してお作りすることをおすすめいたします。溶き卵(Mサイズ)1/2個は25~30gが目安です。ご参考になりましたら幸いです。
うまる
うまる
砂糖は粉砂糖ですか?グラニュー糖ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、粉糖を使用しています。粉糖の代わりにグラニュー糖などの砂糖でもお作りいただけますよ。粉糖を使用することで表面がなめらかになり、さくっとした食感になります。ご用意のある際はぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Kyla
Kyla
至急です!!💦‬オーブンが無いのですが、電子レンジでも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは電子レンジでのお作りが難しいです。オーブンを使用することで、生地に均一に熱が伝わり綺麗なハート型に焼き上げることができます。クラシルでは電子レンジを使用して作るお菓子のレシピもご紹介しております。そちらもあわせてご参照いただけますと幸いです。