材料(1個分(18cmの丸型))

  • パイシート (18×18cm)2枚
  • チョコレート (50g)1枚
  • くるみ20g
  • 1/2個

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。 卵は溶いておきます。
  2. 1.
    ボウルにチョコレートを割り入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2.
    くるみは手で粗く潰します。
  4. 3.
    パイシートを丸型のお皿や型などでくり抜き、その上に1と2をのせます。
  5. 4.
    3の縁に溶き卵を塗り、もう1枚のパイシートで蓋をしたら、フォークで縁を合わせます。
  6. 5.
    4の表面に溶き卵を塗ったら、中心に丸型の器や抜き型を軽く置き、中心を残してまず4等分に切り込みを入れます。
  7. 6.
    5で切り込みを入れた所をさらに16等分にします。
  8. 7.
    6を一切れづつ同じ方向へねじります。
  9. 8.
    7を180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。