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離乳食のかつおだし
調理時間:10分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
材料
(480ml分(出来上がり量))
かつお節
10g
水
500ml
作り方
1.
鍋に水を入れ蓋をし、中火にかけます。
2.
沸騰したら、かつお節を加え火を止めます。
3.
3分程してかつお節が沈んだら、ザルでこし、完成です。