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朝食にぴったり!ふわふわパンケーキ
調理時間:30分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
2人前以上調理する場合は倍量で調理して下さい。
粉糖やはちみつはお好みの量調節して下さい。
チョコレートソースや蜂蜜をかけても美味しく召し上がれます。
中火で焦げやすい場合は弱火にして、中までしっかりと火を通して下さい。
粉類を全て入れて、ホイッパーで一度混ぜるとふるわなくてもダマになりにくくなるので、必ず一度混ぜて下さい。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
材料
(4枚分)
薄力粉
200g
牛乳
150ml
ベーキングパウダー
大さじ1
砂糖
大さじ2
卵
1個
バター
10g
粉糖
適量
はちみつ
適量
ミント
適量
作り方
1.
ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
2.
次に卵、牛乳を入れダマにならないように混ぜます。
3.
フライパンにバターを入れ、中火で熱し生地を流し入れます。
4.
途中ひっくり返し、両面に焼き色がついたら出来上がりです。
5.
お好みで粉糖、はちみつをかけて、ミントで飾り付けて完成です。