材料(2人前)

  • 鶏ささみ3本
  • 白菜300g
  • しいたけ1個
  • ドレッシング
  • ごま油大さじ1
  • みそ小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみの筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    白菜をざく切りにします。
  3. 2.
    しいたけの石づきを切り落とし、軸と傘に分け、薄切りにします。
  4. 3.
    鶏ささみを一口大に切ります。
  5. 4.
    ボウルにドッシレングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5.
    耐熱ボウルに1、2、3を入れてラップをし、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで10分加熱し、水気を切ります。
  7. 6.
    お皿に盛り付け、4をかけたら完成です。