レンジで簡単!とんぺい〜豚肉ともやしの卵巻き〜

「レンジで簡単!とんぺい〜豚肉ともやしの卵巻き〜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜が高騰しているので安価なもやしを使って、居酒屋の定番を簡単にレンジのみで作りました!豚肉はミンチでもできますよ。マヨネーズやケチャップは、お好み焼きソースにしてお好み焼き風にするのもおすすめです!
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 豚肉100g
  • もやし100g
  • 2個
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ適量
  • ケチャップ適量
  • 青のり適量

手順

  1. 準備.
    もやしは洗っておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにもやし、豚肉、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ少々を入れラップをして600wのレンジで5分加熱します。
  3. 2.
    卵2個に塩コショウ少々を加え、溶きます。
  4. 3.
    平らなお皿にラップを敷き、そこへ2の卵を流し入れまたラップをして蓋をします。
  5. 4.
    600wのレンジで2分から3分加熱します。
  6. 5.
    4で加熱した卵に1の具を乗せ、くるくる巻きます。
  7. 6.
    お皿に盛り付ける時に、ラップを外しお好みでマヨネーズとケチャップ、青のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジの加熱時間は各家庭で、調整してください。お皿には必ずラップを敷き、また必ずラップをかぶせてください。
もやしはしっかり洗ってから使用してください。お好みで中に、豆苗などを入れるのもオススメですよ!

たべれぽ

たべれぽ
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Sayaka Yamaji
2017年09月25日

冷蔵庫にあるものでパパッとできました(*´꒳`*)
でもこれがすごくおいしい✨
見た目オムレツですが中身がしっかり入ってて食べ応えありました♪

たべれぽ
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べに
2017年09月18日

中身はもやしとキャベツを味噌で味付けて、卵はフライパンで焼きました。
美味しくて見た目も華やかに仕上がるので作るのも食べるのも楽しかったです☺️

たべれぽ
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きらりママ
2017年08月02日

これ、火を使わないでレンジで全部作れて暑い夏にはもってこい!!しかも美味しかったです!!

たべれぽ
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うさこ
2017年07月19日

簡単で美味しく、子どもも喜んで食べてくれました。卵は焼きました。

たべれぽ
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とも
2017年05月12日

玉子はフライパンで焼いて包みました。お好みソースもかけました。思った以上に美味しくて、家族で取り合いに(笑)ご飯に合います♪

たべれぽ
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あかり
2017年04月08日

美味しかったです😋✨

たべれぽ
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はるか
2017年03月30日

美味しく作れました✨
もやしをレンジで温める時、ラップが破裂してしまったので、様子を見ながらやるべきでした😰

たべれぽ
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いお
2017年01月25日

キャベツで作ってみました。大好評でした!!

コメント

Keitaro Imai
Keitaro Imai
卵が割と分厚くなってしまって巻くのが難しくなってしまいます。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。卵が厚くなってしまう場合は、卵を皿に入れた際に、少し広げる様にして加熱を行ってみてくださいね。
4ヶ月前
まおにゃん
まおにゃん
ラップの外し方を教えてください
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そっと広げていただくか、横から引き抜くようにしていただくか、やりやすい方でお試しくださいね。
10ヶ月前
Etsuyo Kamiya
Etsuyo Kamiya
今日、作ってみようと思います(╹◡╹)
11ヶ月前
Gura Usagi
Gura Usagi
卵の2つめのラップをはがす行程を入れて頂けると、子供でもわかりやすいと思いました。
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。
確かにその通りですね。アプリ改善の為貴重なご意見として
受け止めさせていただきます。
12ヶ月前
ひーちゃん
ひーちゃん
箸が止まらず主人と二人で直ぐに食べてしまいました☺
1年前
Miho Tsuruhisa
Miho Tsuruhisa
ご飯のおかずに、もう一品で
美味しく食べれました。
1年前
いとうママくん
いとうママくん
後片付け楽チン…さっそくチャレンジしようと(^ν^)
1年前
kurashiru
kurashiru
後片付けが楽なのは嬉しいですよね。
ぜひお試し下さい♪
1年前
Naomi Usami
Naomi Usami
500ワットのレンジの場合は、どれぐらいの時間ですればいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
手順1では5分、手順4では2分30秒くらいで様子をみてください。
1年前
Yoko Watanabe
Yoko Watanabe
今晩のおかずにしました。主人、娘がうまいと、言ってました。あいにく材料が足りなかつたので、私は食べていません。
2年前

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