材料(2人前)

  • 大根 (つま)80g
  • ガーリックパウダー適量
  • ピザ用チーズ50g
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    つまはよく洗い、水にさらしておきます。
  2. 1.
    つまの水気をよく切り、黒こしょうを全体にまぶします。
  3. 2.
    フライパンにピザ用チーズ、1、ピザ用チーズ、ガーリックパウダーの順に重ねて置き、中〜強火で焼きます。
  4. 3.
    丸く形を整えながら、チーズがカリッとするまで焼きます。裏側も同様に焼きます。
  5. 4.
    両面焼けたら完成です。