シーフードミックスで簡単マカロニグラタン のよくある質問

あや
あや
三人前の場合それぞれの量はどうなりますか?また、グラタンに合うちょっとした料理は何がありますか?
kurashiru
kurashiru
3人前の場合は、すべての材料を1.5倍量に増やすことをおすすめいたします。マカロニをゆでる際のお湯の量は、レシピと同量でお作りいただけますよ。グラタンにはミネストローネスープ、コールスローサラダなどを組み合わせてもおいしそうですね。ご参考になりましたら幸いです。
ちぃ
ちぃ
ホワイトソースを手作りでしてみたいと思いますが、どのレシピを見て作ったらいいですか?
kurashiru
kurashiru
クラシルでは手作りホワイトソースを使用したレシピ動画のご紹介もしております。「ホワイトソース 基本」「ホワイトソース 手作り」などのキーワードでレシピを検索して、お気に入りのレシピを探してみてくださいね。ご参考になりましたら幸いです。おいしく作れますように。
m-aya
m-aya
グラタン皿に前もってバター等を塗っておくと、こびりつかないとか昔聞いた事があったけど、塗らなくて大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
今回は、塗らずに作っていますが、塗ることによって、グラタン皿への焦げ付きは防ぐことができますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。市販のホワイトソースを使って、とても簡単に作ることができ、おいしいのでぜひ作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ゆ
オリーブオイル苦手なんですが、オリーブオイルで代用できるもので、味があまり変わらないものってありますか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルの代わりにサラダ油やバターなどを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
のっぺママ
のっぺママ
いつも市販のグラタンの素を使って作っているので、こっちのグラタンの方が好きだと言ってくれたので作った甲斐がありました🎵
名無し
名無し
ホワイトソースは自宅で作ってもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースは市販のものではなく、手作りのものでも大丈夫ですよ。具だくさんなグラタンをぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
奏さん
奏さん
玉ねぎがどうしても苦手なのですが、玉ねぎなしでも大丈夫でしょうか…?また代用できるものがあれば教えてください!
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、玉ねぎは省いてお作りいただけますよ。玉ねぎの代わりにしめじやマッシュルーム、エリンギなどのきのこ類、ほうれん草やじゃがいも、ブロッコリーなどを加えていただくのもおすすめです。お好みでアレンジしてみてくださいね。
なほりん
なほりん
返事ありがとうございます‼️オーブン無いです😲
703
703
オーブンで焼く前のグラタンを容器に入れて冷凍保存しておくことは可能ですか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存も可能ですよ。しっかりと粗熱を取ってから冷凍してくださいね。
Bueytpjw
Bueytpjw
電子レンジでもできますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジでは、温める事はできますが、チーズに焼き色を付ける事ができません。トースターやオーブンを利用して作ってくださいね。
ナノハナ
ナノハナ
ホワイトソースの代わりに市販のクリームシチューの素でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースの代わりにシチューの素ですと、風味や味は多少異なりますが、お作りする事はできますよ。とても美味しいレシピに仕上がっておりますので、レシピ通りも試してみてくださいね。
koma
koma
市販のホワイトソースはそのままかけるだけと書いてありました。さらに牛乳バターいれて味が、濃くなりませんか?
kurashiru
kurashiru
今回使用は粘度の強いホワイトソースを使用したため牛乳で伸ばしていますが、ご使用のホワイトソースの粘度によってはそのまま使用できるものもございますので、そのまま使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
あんず
あんず
料理が苦手な私でも、上手にできました♪
まつぼっくり
まつぼっくり
小麦粉のホワイトソースを米粉で作れますか?(家族に小麦と卵のアレルギーがあるので。)もしできるのでしたら同量で作れますか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースで検索いただくと、小麦粉や卵を使っていないホワイトソース風のレシピがございます。
大根消費!トロトロ大根の和風グラタン、ホワイトソースじゃない⁉︎とろろ和風グラタンなど、合わせてご利用くださいね。
すみさん
すみさん
ホワイトソースの代わりはありますか?
kurashiru
kurashiru
動画では、市販のホワイトソースを使って簡単に作っていますが、ホワイトソースを作っていただくのも、もちろん可能です。
ホワイトソースの作り方は、他のレシピにありますので、合わせてご利用くださいね。
ぴぃ隊長
ぴぃ隊長
オーブンレンジだと200度設定の何分焼きでしょうか?
kurashiru
kurashiru
焼き色がつく程度でよいので、3分から5分くらいを目安に、焼き色を見ながら調節してみてくださいね。
美味しくできますように。
おっかさん
おっかさん
オーブンレンジで焼く場合は何度に設定したら良いでしょう?
kurashiru
kurashiru
200度程度で大丈夫ですよ。
試してみてくださいね