材料(2人前)

  • にんじん1本
  • ①みそ大さじ1
  • ①みりん小さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 顆粒和風だし小さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    にんじんを千切りにします。
  2. 2.
    ①をボウルに入れ混ぜてなめらかにします。
  3. 3.
    フライパンにごま油をひき、中火で1をしんなりとするまで炒め顆粒和風だしを混ぜます。
  4. 4.
    弱火にし、3に2を入れて炒めます。
  5. 5.
    器に盛り付けて、白いりごまをかけて出来上がりです。