材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 10g
  • 納豆50g
  • 白ねぎ1/4本
  • 大葉3枚
  • 塩こしょう少々
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • バター (有塩)10g
  • サラダ油適量
  • 刻みのり適量
  • トマト1/2個

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを時間通り茹でます。
  2. 2.
    大葉を千切りにし、白ねぎをみじん切りに、、トマトは乱切りにします。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、2の白ねぎを炒めます。
  4. 4.
    1のスパゲティを加え、中火のまま納豆を加えます。
  5. 5.
    (A)を加え、大葉を加えてさっと弱火で合わせ塩こしょうします。
  6. 6.
    器に盛り付け、仕上げにトマトを飾り、刻みのりをふりかけ完成です。