BOSCOソースで味わう!やわらか厚切りローストビーフ のコメント

稲本志歩美
稲本志歩美
料理酒も白ワインもないのですが代用ありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでワイン、料理酒は抜いていただいても美味しく作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
FUNcyann
FUNcyann
是非作ってみたいのですがアルミホイルに包むだけで食中毒にならないか気になってまだ作ってません。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛肉の食中毒菌が存在するのは表面だけですので、表面の赤みがなくなり焼き色がしっかりと付くまで焼き上げてくださいね。今回は、この表面を焼く工程の時間を2分間と長めにしております。そのようにしっかりと表面を加熱したのちにアルミホイルで包むことで中心温度はだいたい70〜80℃になります。食中毒菌は75℃以上1分以上の加熱で死滅しますので、ご安心して作っていただけますよ。ただし切ったあとのお肉はお早めにお召し上がりくださいね。コメントありがとうございます。
11ヶ月前
FUNcyann
FUNcyann
ありがとうございす😍
11ヶ月前
ひとりでできたやん。
ひとりでできたやん。
とても美味しかったぁー!簡単にローストビーフが作れました。また作ります╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
1年前
松田三奈
松田三奈
BOSCOエクストラバージンオイルじゃなく普通のオリーブオイルでの代用は出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
普通のオリーブオイルでも作れますが、BOSCOは新鮮なオリーブの実から作られているのでとても風味がよく、料理との相性がいいのでオススメですよ。是非作ってみてくださいね!
1年前
松田三奈
松田三奈
ありがとうございます😊
1年前
Hinaki
Hinaki
肉が食べれない家族が居るのですがマグロで代用しても美味しそうですね😊
1年前
kurashiru
kurashiru
そうですね。BOSCOエキストラバージンオリーブオイルで作るオリーブオイルソースはお肉にもお魚にも合います。是非お試しくださいね。
1年前
tomooomi
tomooomi
白ワインの代用はありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
白ワインがない場合は、料理酒でも大丈夫ですよ。ぜひお試し下さいね。
1年前

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