心も体も温まる もやしの和風たまごスープ レシピ・作り方
「心も体も温まる もやしの和風たまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しくて温かい味が体に染み渡る美味しい和風スープをぜひ今晩の食卓に並べてみてはいかがでしょうか。ポン酢を使用するとこでさっぱりとした仕上がりになり、ついついおかわりしちゃう味付けです。クセがないので和食にも洋食にも合います。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 卵を溶きほぐします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、もやし、(A)を入れて中火で熱します。
- 3. もやしに火が通ったら1を回し入れて中火で煮ます。卵に火が通ったら火から下ろします。
- 4. お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
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