材料(1人分)
- 食パン (4枚切り)1枚
- こしあん50g
- 卵液
- 卵1個
- 牛乳100ml
- 抹茶パウダー大さじ1
- 砂糖小さじ2
- 有塩バター10g
- 粉糖 (仕上げ用)小さじ1
作り方
- 1.食パンの厚さ半分のところに包丁で切れ込みを入れ、中にこしあんを入れます。
- 2.ボウルに卵液の材料を全て入れ混ぜ合わせ、バットに流し込みます。1を20分浸し、ひっくり返してさらに10分浸します。
- 3.熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を中火で焼きます。
- 4.両面に焼き色がついたら火からおろし、お皿に盛り付けます。
- 5.粉糖をかけたら完成です。