材料(2人前)

  • 3個
  • アボカド1/2個
  • マッシュルーム2個
  • ピザ用チーズ40g
  • 塩こしょうひとつまみ
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮を剥いて種を取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは2cm角に切ります。
  3. 2.
    マッシュルームを薄切りにします。
  4. 3.
    ボウルに卵を溶き、塩こしょうを加えて混ぜます。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、3を焼きます。
  6. 5.
    4が半熟状になったら片側に1、2、ピザ用チーズを乗せます。具材を折りたたんだらお皿に盛り付けて完成です。