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パンプキンスープ のコメント
K.A
サラダ油でも作れますか？
3ヶ月前
kurashiru
こちらのレシピではバターの風味をふんだんに活かしているため、サラダ油で代用せずレシピ通りバターをご用意いただくことをおすすめいたします。濃厚で風味豊かなスープが仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
K.A
多めに作りたいですが、量を教えてください
3ヶ月前
kurashiru
お作りになる具体的な分量が分かりかねるため、材料の分量につきまして詳しくお答えできかねます。こちらのレシピは目安として2人前の仕上がりですので、たとえば4人前お作りになる場合はすべての材料をレシピの2倍の分量に変えることをおすすめいたします。お召し上がりになる人数にあわせて分量を調整してくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
ゆいかママ
ネギのかわりに玉ねぎを代用しても大丈夫でしょうか？
3ヶ月前
kurashiru
少し風味は変わりますが、長ねぎの代わりに玉ねぎでも美味しくお作りいただけます。お好みで選択してくださいね。とても濃厚で美味しいスープをぜひお試しくださいね。
3ヶ月前
ameria
炒めるのと炒めないのでは何が違うのでしょうか？
4ヶ月前
kurashiru
長ねぎを炒めることで甘みが出て風味良く仕上がります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますのでぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
いくら
作り置きして毎朝食べたいのですが冷凍できますか。
5ヶ月前
kurashiru
冷凍保存も可能ですよ。1食分に小分けをし冷凍してくださいね。
5ヶ月前
らる
ポタージュとスープの違いはなんですか？無知ですいません💦
6ヶ月前
kurashiru
「ポタージュ」とはフランス語で、フランスではスープ全般を指す言葉として使用されています。日本では「ポタージュ」は狭義に、ブイヨンなどで出汁をとり具材を加えた、濁ったとろみのあるスープを指す場合が多いです。また、対して「コンソメ」は澄んでとろみの少ないスープを指します。かぼちゃのやさしい風味が心温まるポタージュですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
愛莉
ミキサーやフードプロセッサーがなどがない場合は作れませんか？
6ヶ月前
kurashiru
ミキサーやフードプロセッサーの代わりにブレンダーでも代用できます。すべてない場合は、手間はかかりますが、裏ごしでもお作りいただけます。クラシルではスープのレシピが多数ございますので、そちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
たたた
ミキサーない場合は作れますか？
6ヶ月前
kurashiru
ミキサーがない場合は、フードプロセッサーやブレンダーで代用いただけますよ。おいしく作れますように。
6ヶ月前
kurashiru
圧力鍋でもお作りいただけますよ。かぼちゃを柔らかく煮てからフードプロセッサーにかけてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
岡田亮成
ミキサーしかないので、ミキサーで作ろうと思うのですが、フードプロセッサーで作った方がいいですか？
6ヶ月前
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーでも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
さる妻
南瓜嫌いの旦那さんでも沢山食べてくれました！今度は5人分作りたいんですが材料はどのぐらいですか？
6ヶ月前
kurashiru
美味しくお作りいただきありがとうございます。5人前お作りになる際には、全ての材料をレシピの2.5倍の分量でご用意くださいね。またお作りいただけると幸いです。
6ヶ月前
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