材料(2人前)

  • ポテトサラダ200g
  • ピザ用チーズ20g
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①片栗粉大さじ2
  • 餃子の皮12枚
  • 水 (のり用)適量
  • 揚げ油適量
  • ソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 1.
    ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  2. 2.
    耐熱ボウルにポテトサラダを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    ピザ用チーズ、①を入れてスプーンでよく混ぜます。
  4. 4.
    餃子の皮に水を付け、3をスティック状に包みます。
  5. 5.
    フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ入れ、180℃でカリっとするまで3分程揚げ、油を切ります。
  6. 6.
    器に盛り付け、1を添えて完成です。