材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 明太子30g
  • キムチ50g
  • 天かす10g
  • (A)ごま油小さじ1
  • (A)白いりごま小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 卵黄 (Mサイズ)1個分

作り方

  1. 1.
    明太子は皮を取り除き、ほぐします。
  2. 2.
    キムチは粗みじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに天かす、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    ごはんをよそったどんぶりに3をのせ、小ねぎを散らし、卵黄をのせて完成です。