材料(2人前)

  • 白玉
  • 白玉粉30g
  • 抹茶白玉
  • 白玉粉30g
  • いちご白玉
  • 白玉粉30g
  • 30ml
  • 30ml
  • 30ml
  • 抹茶パウダー2g
  • ストロベリーパウダー2g
  • お湯 (茹で用)適量
  • 氷水適量
  • シロップ
  • 100ml
  • はちみつ大さじ2
  • レモン汁小さじ1

作り方

  1. 1.
    ボウルにそれぞれの白玉の材料を入れてこねます。
  2. 2.
    1を丸めて中央を指で押し、へこませます。
  3. 3.
    鍋にお湯を沸かし、2を入れて3分程茹で、浮いてきたら取り出して氷水に入れて冷やします。
  4. 4.
    シロップの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5.
    お皿に水気を切った3と、4を盛り付けて完成です。