炊飯器に入れるだけ!パエリア風トマトの炊き込みごはん のよくある質問

kaori...
kaori...
大きめのトマト1つとシーフードミックス、白ワインも少し入れて作りました。新米だったからか、とても水っぽくなってしまいました。また、味がしなかったのでコンソメを振りました。今度は水少なめで、最初からコンソメを入れてチャレンジします!
888
888
かなりベチャベチャになりました 水の量間違えてませんか⁇
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
こちらレシピ通りに作っていただいたとのことですが、トマトやセロリなどの野菜類から水が出たことで出来上がりが水っぽくなってしまったと考えられます。次回作られる際は、お好みではありますが炊飯器に入れる水の量を目盛りより若干少なめにして作ってみてくださいね。
再度チャレンジしていただければと思います。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
Kaori  Matsuura
Kaori Matsuura
2合で挑戦しましたが、単純に材料も2倍にしてみましたが、少し水っぽかったです。少し水を控えた方がいいのかも
Hatsue Inami
Hatsue Inami
あと炊飯器は匂いとか大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
炊飯器自体、炊きこみご飯機能が付いているものなので、あまり匂いは残りませんが、気になるようでしたら、炊き上がってすぐに、釜と内蓋を綺麗に洗えば匂いは残りにくいですよ。
Emiko Nishioka
Emiko Nishioka
米一合とのことですが、動画の材料で何人分ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらの材料で2人前のレシピになっております。
ぜひ作ってみて下さいね
ゆらり
ゆらり
調味料がかいてないようなんですが味はしっかりしてますか?
kurashiru
kurashiru
タコとあさりの塩分と、トマトの旨みで味をつけております。
少し味が足らないようでしたら、お召し上がりになる際に塩コショウなどで調節してからお召し上がり頂ければと思います。
とっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。