材料(1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 玉ねぎ50g
- ピーマン1個
- ウインナー2本
- ケチャップ大さじ3
- ウスターソース大さじ1/2
- 有塩バター20g
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- 粉チーズ大さじ1
作り方
- 1.玉ねぎは薄切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。ウインナーは薄い斜め切りにします。
- 2.鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ケチャップを入れて水分がなくなるまで加熱し、1を加えて炒めます。
- 4.玉ねぎとウインナーに火が通ったら2、有塩バターを加え、中火で炒め合わせます。
- 5.ウスターソースを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6.お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。