チーズたっぷり!トマトチーズパン のよくある質問

メイ
メイ
40℃の発酵しかできない機器で作っているのですが、40℃だと何分の発酵にすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
40℃で発酵する場合は、30~40分、2倍になるまで様子を見ながら発酵してくださいね。
美味しく作れますように。
えみりん
えみりん
普通の砂糖ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
普通の砂糖でも大丈夫です。ぜひ試してみてくださいね!
まぁ
まぁ
HBでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
成形前までの行程はホームベーカリーでも出来ると思います。取り扱い説明書で似たコースを探してトライしてみてくださいね。