材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • すりおろし生姜大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3.
    火が通ってきたら1を入れ、調味料を入れたら全体に味が馴染むまで中火で炒めたら、火を止めます。
  4. 4.
    皿に盛り付けたら完成です。