豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ薄切り肉をさっぱりとポン酢で炒めました。しゃきしゃきとしたもやしの食感と、みずみずしさが、豚バラ肉とよく合い、おいしいですよ。味つけも作り方もとても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油、1を入れて炒めます。
  4. 4. ニンニクの香りが立ったら2を入れて、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  5. 5. もやしを加えて、しんなりするまで中火で炒めます。
  6. 6. ポン酢を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

111件のレビュー

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