パイシートで簡単 ポテトキッシュ レシピ・作り方
「パイシートで簡単 ポテトキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パイシートで簡単 ポテトキッシュのご紹介です。今回はじゃがいもを加熱し、マッシュポテトを作りましたが、ご家庭で余ったポテトサラダを使用してもいいですね。お好みでオーロラソースやジェノベーゼソースをかけても相性抜群です。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前（直径14cmグラタン皿）)
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートは解凍しておきます。 じゃがいもは洗って皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもを一口大に切り、ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。温かいうちに潰し、よく冷ましておきます。
- 2. 1に卵と牛乳、塩こしょうを加えよく混ぜます。
- 3. パイシートを耐熱皿に合わせて敷き詰めます。
- 4. 3に2を流し入れ、チーズをまんべんなくかけて180℃のオーブンで15分焼きます。
- 5. チーズがこんがりと焼けたら、オーブンから取り出し、パセリを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
たべれぽ
4.3
4.3
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