ちょっと大人向け!レーズンたっぷりのさくさくスコーン のよくある質問

かおりん
かおりん
ラムレーズンは、ラム酒が付いていないレーズンでの代用は難しいでしょうか。
kurashiru
kurashiru
ラムレーズンはレーズンで代用ができますよ。ご準備しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
ぽんず子。
ぽんず子。
ケーキ用マーガリンでは難しいですか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターをケーキ用マーガリンで代用してもお作りいただけますが、仕上がりの風味や食感が変わってしまいます。風味ゆたかでさくさくのスコーンに仕上げるためには、レシピ通りに無塩バターがおすすめです。美味しく作れますように。
みーりー
みーりー
途中で入れる牛乳は他のもので代用できますか??
kurashiru
kurashiru
牛乳は生クリームでも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
Reeeena
Reeeena
強力粉と薄力粉を中力粉にしてもできますか?
kurashiru
kurashiru
食感に変化はあるかとおもいますが、中力粉でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
Taa
Taa
表面に牛乳を塗るのは何のためでしょうか?
nananano
nananano
ツヤを出すためだと。パイなどに薄く卵を塗るのと同じです。
ルル♪
ルル♪
レーズンではなく、チョコチップにすると子供も喜びます❤