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いんげんのベーコン巻き
調理時間:15分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
いんげんが固い場合は下ゆでしてから作ると火の通りが早くなります。
※お酒は二十歳になってから
材料
(2人前)
薄切りハーフベーコン
10枚
さやいんげん
10本
(A)塩
少々
(A)黒こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
作り方
1.
さやいんげんのヘタと筋を切り落とし、3等分に切ります。
2.
薄切りハーフベーコンに1をのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留めます。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べます。
4.
(A)をかけ、全体に火が通り焼き色がつくまで炒めたら出来上がりです。