材料(2人前)

  • トマト2個
  • 塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ50g
  • パン粉小さじ2

作り方

  1. 1.
    トマトのヘタのきわに斜めに包丁を入れ、ゆっくり回しながらヘタを取ります。
  2. 2.
    横半分に切り、切り口を上にし、スプーンで中の身を優しくほぐします。
  3. 3.
    天板にアルミホイルを敷き、2をのせます。 塩こしょうをして、ピザ用チーズをほぐした部分に入れ、パン粉をのせます。
  4. 4.
    トースターでパン粉がきつね色になる程度に5分位焼きます。
  5. 5.
    器に盛り付けて出来上がりです。