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シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
きゅうりは麺棒で叩くことで味が馴染みやすくなります。
食べやすい大きさになるように叩いてくださいね。
粉山椒はお好みで加減してください。入れすぎるととても辛いのでご注意ください。
材料
(2人前)
きゅうり
1本
生姜
20g
(A)粉山椒
適量
(A)しょうゆ
大さじ1
作り方
1.
きゅうりを麺棒で叩きます。
2.
しょうがを千切りにします。
3.
ボウルに1と2と(A)を入れて和えます。
4.
器に盛り付けて出来がりです。