材料(2人前)

  • 長ねぎ1本
  • シイタケ3個
  • マリネ液
  • はちみつ小さじ1
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • ごま油大さじ3
  • 七味唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    長ネギは4〜5cmに切り、しいたけは石づきを取って4つに切ります。
  2. 2.
    1を天板にのせ、オーブントースターで12分程度(焼き目がつくくらいまで)焼きます。
  3. 3.
    ボウルに、マリネ液の材料を全て混ぜます。
  4. 4.
    2を熱いうちに3に和え、ラップをして粗熱をとったらできあがりです。お好みで七味唐辛子をかけてください。