材料(2人前)

  • 大葉6枚
  • 豚薄切り肉 (ロース)6枚
  • 切り餅2個
  • 小麦粉大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 1.
    餅を3等分します。
  2. 2.
    豚肉薄切りに大葉と餅を乗せ巻きます。
  3. 3.
    2に小麦粉をまぶします。
  4. 4.
    フライパンにごま油をひいて中火で3を焼きます。
  5. 5.
    火が通ったら①を入れ、絡めたら完成です。