材料(1個分(直径12cm、高さ6cmケーキ型))

  • 無糖ヨーグルト400g
  • 仕上げ用
  • はちみつ少々
  • 飾り用
  • スペアミント少々
  • レモン少々

作り方

  1. 準備.
    オーブンは170℃に予熱をしておきます。
  2. 1.
    ザルに布巾を敷き、ヨーグルトを入れて軽く絞るか、30分ほど置いて水切りをします。
  3. 2.
    ケーキ型にクッキングシートを敷き、1を流し入れて170℃に予熱をしたオーブンで30分ほど焼きます。
  4. 3.
    型に入れたまま冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です。
  5. 4.
    お好みではちみつをかけてお召し上がり下さい。