材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • ベーコン100g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り小さじ1
  • ①塩ふたつまみ
  • ①黒こしょうふたつまみ
  • オリーブオイル大さじ2

作り方

  1. 1.
    キャベツをざく切りにします。
  2. 2.
    ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3.
    ベーコンを1cm幅に切ります。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、2を入れて香りが立つまで炒めます。
  5. 5.
    3を入れて薄く焼き色が付いたら、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 6.
    ①で味を調えたらお皿に盛り、完成です。