すりおろしじゃがいものミルクコンソメスープ のよくある質問

Nayuta
乾燥ポテトフレークで代用したいのですが分量などでの注意点ありますか?

kurashiru
じゃがいもの代わりに乾燥ポテトフレークを使用する場合は、[手順3]で鍋に加えてください。製品によって使用方法が異なるため詳しい分量などはお答えできかねますが、様子をみながら水や牛乳を少しずつ加えて、お好みのなめらかさにしてくださいね。ご参考になれば幸いです。おいしく仕上がりますように。
Serina Sanemori
生クリームでもいけますか?いつも余りがちなので使えると便利です

kurashiru
生クリームを使用してもコクや風味が増しておいしく仕上がりますよ。牛乳を全量生クリームで代用すると濃度が濃くなりすぎる可能性がございます。水の分量を増やしたり、牛乳の半量を生クリームで代用するなど、風味を調整して仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。

K Erika
バターは無塩でも良いですか?

kurashiru
有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけますよ。その際は、塩加減をお好みで調整してお作りくださいね。とてもまろやかな風味のおいしいミルクコンソメスープが仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

あすか
一人前作るときは全て半分にすればいいですか?

kurashiru
1人前で作る場合は、すべての材料を半分にして作ってくださいね。おいしく作れますように。

まろ太
食べてみたら、シャキシャキしていたのですが、何故ですか...?

kurashiru
粗めにすりおろした可能性がございます。粗めにすりおろすと、生なのでシャキシャキした食感が残ってしまいます。すりおろす際は細かくなるようにすりおろしてくださいね。美味しく作れますように。

シュンママ
この場合のバターはマーガリンだと、全然味変わりますか??

kurashiru
風味は変わりますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。