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アスパラとエビの塩炒め のよくある質問

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アスパラとエビの塩炒め
ゆーみん
ゆーみん
酒は入れなくても可能ですか？代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
酒は省いてもお作りいただけます。また、代わりに白ワインを使用してもお作りいただけますよ。ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
まみさん
まみさん
炒める際の、塩は小さじどれぐらいでしょうか？目安として教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
おおよそ小さじ1/8（1g未満）です。親指、人差し指の2本の指でつまんだ量を目安として加えてくださいね。美味しくできますように。
めりー
めりー
エビの代わりにイカ入れても美味しそうですね！！
kurashiru
kurashiru
おいしそうですね！ぜひ作ってみてください。
小山大吾
小山大吾
これは何人前の量ですか❓海老は背ワタを取る必要は無いですか❓
Perin Saori
Perin Saori
2人前って書いてありますよ。あと背ワタは冷凍の場合はそんなに入ってないと思いますよ。
kurashiru
kurashiru
レシピは2人前の量です。
背わたはあらかじめ取ってあるものを使っています。
背わたを取ってあるものが販売されていますので、探してみてくださいね。
Nまま.❤︎
Nまま.❤︎
チューブの生姜でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
チューブの生姜で代用できますよ！ぜひお試しくださいね！
Nまま.❤︎
Nまま.❤︎
生姜は入れなくてもいいですか？
kurashiru
kurashiru
シンプルな味付けですが、生姜を効かせたレシピです。
省いても作っていただけますが、入れていただくのをオススメします。