材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • もやし100g
  • マヨネーズ大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①カレー粉小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    ちくわを8等分に切ります。
  2. 2.
    フライパンにマヨネーズを入れ、1を中火で焼きます。少し焦げ目が付いたら、もやしを入れて炒めます。
  3. 3.
    2に①を入れて馴染んだら、しょうゆを回しかけて炒め火を止めます。
  4. 4.
    器に盛り付けて、小ねぎをかけたら出来上がりです。