豆腐の白菜餡かけ のよくある質問

木の実
木の実
お肉とちくわ無しでも美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
肉とちくわを省いてもお作りいただけますが、加えることによってより風味が増します。簡単時短でとてもおいしい一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。
まるこ
まるこ
水溶き片栗粉は大体どのくらいいれてますか?
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合でお作りいただき、大さじ3を目安に加えてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
パンちゃん
パンちゃん
白菜、4枚は、大体何gくらいでしょうか(^O^)❓
kurashiru
kurashiru
白菜は4枚で200g程度を使用しております。たっぷりの具材が餡と絡まり、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。
☆
お豆腐を煮るのに使っただし汁は全て捨てていいんでしょうか?
kurashiru
kurashiru
今回、こちらのレシピでは使用しておりませんが、スープなどにご利用いただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
☆
人参、キャベツ、パプリカ、たまねぎがあるのですが、一緒に入れて美味しそうなものはどれですか?
kurashiru
kurashiru
どのお野菜もとても良く合いそうですね。レシピでは白菜、にんじんを使っているのでパプリカや玉ねぎを一緒にいれてみてはいかがでしょう。美味しく作れると良いですね。
あんちゃん
あんちゃん
白菜が食べたくなる季節になりました。ぜひ作ってみたいのですが、絹ごしと木綿、どちらがおいしいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
今回は絹ごし豆腐を使用しておりますが、木綿豆腐でも美味しくお召し上がりいただけますので、お好みの豆腐で作ってみてくださいね。
美味しくできますように。