材料(1人前)

  • インスタントラーメン (しお味)1袋
  • アサリ (殻付き)50g
  • 春キャベツ50g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り小さじ1/2
  • 500ml
  • 添付のスープ1/2袋
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    アサリは砂抜きしておきます。
  2. 1.
    春キャベツは一口大に切ります。
  3. 2.
    ニンニクは薄切りにします。
  4. 3.
    弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
  5. 4.
    香りが立ったら水、アサリを入れふたをし中火で加熱します。沸騰したら、アサリの殻が開くまで5分程加熱します。
  6. 5.
    中火のままインスタントラーメン、1を入れてパッケージの表記時間通りゆでたら火を止めます。添付のスープを入れ溶かし、全体に味がなじむように混ぜます。
  7. 6.
    器に盛り付けて完成です。