材料(1人前)
- インスタントラーメン (しお味)1袋
- アサリ (殻付き)50g
- 春キャベツ50g
- ニンニク1片
- 鷹の爪輪切り小さじ1/2
- 水500ml
- 添付のスープ1/2袋
- サラダ油大さじ1
作り方
- 準備.アサリは砂抜きしておきます。
- 1.春キャベツは一口大に切ります。
- 2.ニンニクは薄切りにします。
- 3.弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
- 4.香りが立ったら水、アサリを入れふたをし中火で加熱します。沸騰したら、アサリの殻が開くまで5分程加熱します。
- 5.中火のままインスタントラーメン、1を入れてパッケージの表記時間通りゆでたら火を止めます。添付のスープを入れ溶かし、全体に味がなじむように混ぜます。
- 6.器に盛り付けて完成です。