材料(6本)

  • アボカド1個
  • マヨネーズ20g
  • 塩こしょう少々
  • 春巻きの皮6枚
  • ピザ用チーズ40g
  • 揚げ油適量
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    アボカドはタネを除き皮を剥いてフォークで粗く潰します。
  2. 2.
    マヨネーズ、塩胡椒、チーズを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    春巻きの皮に2を乗せて170度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。